Ленивые сырники в духовке

Ингредиенты (4 порции)

• 500 г творога (5-9% жирности, для мягкости)
• 2 яйца (для связки)
• 3 ст.л. муки (пшеничной или овсяной)
• 2 ст.л. сахара (или мёда по вкусу)
• 1 ч.л. ванильного сахара (для аромата)
• Щепотка соли (для баланса вкуса)

Калорийность: около 200 ккал на порцию, 12 г белка, поддерживает мышцы и сытость.

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень пергаментом.
2. Смешайте творог, яйца, муку, сахар, ванильный сахар и соль в миске.
3. Сформируйте 8-10 лепёшек и выложите на противень.
4. Выпекайте 20 минут, перевернув через 10 минут для равномерной корочки.

Время: 5 минут подготовки + 20 минут выпекания. Подавайте с ягодами или сметаной.